CONTINGUTS:
- "Especial VERANO"
(cuidados especiales cuando hace mucho calor)
Cómo funcionan
los MICROBIOS de las PODREDUMBRES
Pues, como nosotr@s, necesitan AGUA, o al menos HUMEDAD,
para poder vivir.
Y, al revés que nosotr@s, necesitan que no haya AIRE (el AIRE les
va fatal).
Por eso se llaman microbios AN-AEROBIOS
(nosotros, y los demás animales y plantas,
somos seres AEROBIOS, que necesitamos AIRE con OXÍGENO)
(Ver: "Historia de los AEROBIOS y
ANAEROBIOS")
Es decir: "¡SOL
y AIRE!"
<< Con HUMEDAD prolongada,
y FALTA de VENTILACIÓN,
se PUDREN las COSAS >> ,
ya que son el MEDIO IDEAL para que se desarrollen estos
microbios.
Y cuanto más calor hace, más deprisa van.
- No dejar TRAPOS y TOALLAS húmedos sin ventilar bien, para que
no tarden en secarse.
Los SPONTEX etc., escurrirlos con la mano, hacer gesto de decir "adios",
y colgarlos ventilados.
- No dejar secando cazuelas, CUCHARAS, TAPAS de botes de conserva, etc.,
BOCA ARRIBA.
Tarda mucho en secarse el agua que queda retenida, y si encima no están
bien limpios,
los microbios anaerobios encuentran comida y progresan mucho.
- Secar los VASOS, TAZAS etc. BOCA ABAJO, pero VENTILADOS,
sobre una rejilla, o escurrevasos, o al menos inclinados pisando una cuchara
o algo así.
Sino cogen un olorcillo a podrido que notarás si te acuerdas de olerlos
antes de guardarlos.
Sobre todo si los dejas encima de una spontex húmeda y algo maloliente
ya...
- Guardar las FRUTAS y VERDURAS fuera de las BOLSAS de PLÁSTICO.
- Una ALFOMBRA HÚMEDA por DEBAJO se suele pudrir.
Mejor dejarla derecha hasta que se seque bien.
- Mantener cerrada la TAPA del WATER ("Se TAPA la TAPA"). En los baños es fácil que la humedad llegue al 100%, ya que suele haber agua evaporándose. Pero así no estará tan húmedo, las toallas secarán antes, etc.
-
(((Completar)))
- Y, SOBRETODO, NO ENFADARSE demasiado
cuando l@s DEMÁS no cumplen estas recomendaciones.
Recordaremos las veces que nosotros fallamos, nos despistamos, etc.,
para convencernos de que no es nada grave.
Lo que sí que estará bien es ESCRIBIRLAS en un CARTEL que la
gente lo lea fácil.
Hacerlo así será "PREVENCIÓN de CONFLICTOS".
"Especial VERANO" (cuidados especiales cuando hace mucho calor)
En INVIERNO estas cosas pasan lentamente,
y un moho puede tardar unos 2 días en instalarse en un lugar húmedo
y poco ventilado.
En PRIMAVERA, cuando la temperatura pasa de 21 grados más o menos,
el proceso se acelera mucho, y pasa a ser cuestión de unas horas.
Y en VERANO, si la temperatura pasa de unos 25 grados,
las cosas se pudren o estropean en un par de horas.
Y además, hay más MOSCAS y MOSQUITAS poniendo HUEVOS en
cuanto ven comida,
huevos que luego serán gusanitos y un par de días más tarde
GUSANAZOS.
MÁXIMA ALERTA. Cualquier comida ha de ir pronto al frigorífico,
los platos sucios fregarlos pronto, etc.
"Historia de los AEROBIOS y ANAEROBIOS"
Al principio, en nuestro planeta no había una atmósfera
oxigenada,
sino todo lo contrario. Y aprovechando que había agua,
se formaron bacterias que no necesitaban oxígeno para vivir.
Respiraban cosas como derivados del azufre, produciendo sulfhídrico,
que es lo que tienen los huevos podridos, y otros gases que nos huelen más
o menos mal.
Pero algunas de estas bacterias desarrollaron la capacidad
de desprender oxígeno
(fueron, digamos, los PRIMEROS VEGETALES, con su función clorofílica
que produce oxígeno).
Y el oxígeno fue cambiando el tipo de atmósfera,
de forma que pudieron ir apareciendo los ANIMALES que conocemos,
desde la bacterias aerobias, a los animales más grandes, entre los
que nos contamos
(en sentido real y figurado, jeje...).
Las BACTERIAS AEROBIAS
son las actuales BATALLADORAS contra la PODREDUMBRE:
La cuestión es que aquellas bacterias AN-AEROBIAS,
que producen gases malolientes, y se van comiendo la ropa, papel, etc.,
NO HAN DESAPARECIDO.
Viven por ahí (enquistadas son bastante resistentes),
junto con HONGOS o MOHOS que tampoco quieren aire,
(y que también hacen unas esporas muy resistentes),
y en cuanto dejamos algo húmedo y mal ventilado, se empiezan a desarrollar.
POR EJEMPLO, en el AGUA CORRIENTE,
suele haber un montón de AEROBIAS,
(a no ser, claro está, que haya venido la Diputación o quien
sea
que pone cloro hasta en las fuentes de alta montaña y las mata a todas).
Estas bacterias aerobias del agua son por cierto las mismas, más
o menos,
que tenemos en NUESTRO APARATO DIGESTIVO para ayudarnos a digerir,
y las de los yogurts etc., y también las que hay EN LA TIERRA,
también para ayudar a digerir los alimentos del suelo a las plantas
(a no ser que la concentración de abonos químicos no las permitan
vivir, que es lo que suele pasar).
Las AEROBIAS del agua corriente la mantienen limpia,
ya que se van comiendo lo que en ella cae.
Por eso se dice que el AGUA tiene CAPACIDAD para AUTOREGENERARSE.
¿ Qué ocurre cuando el AGUA está ESTANCADA
?
Como el aire no llega bien, sobre todo al fondo,
por ahí van apareciendo ANAEROBIAS, y las AEROBIAS van muriendo.
¿ Cómo se puede SOLUCIONAR ?
Por ejemplo, aireando el agua, van muriendo los ANAEROBIOS y regenerándose
los AEROBIOS
En muchas depuradoras se revuelve para que se airee.
Y cuando el fondo de un lugar con agua estancada está podrido,
se suele meter aire hasta allí con una manguera y un compresor.
¿ Qué pasa cuando se echan al agua PRODUCTOS FUERTES, como
los residuos de las fábricas ?
Que mueren las aerobias, con lo cual el agua queda contaminada por los productos,
y además sin poder para regenerarse, con lo cual se pudre más
fácilmente
(los anaerobios suelen ser más resistentes a estos productos químicos).
¿ Qué pasa cuando se echa al AGUA mucha sustancia
orgánica,
como por ejemplo los DESAGÜES de ALCANTARILLAS de los pueblos turísticos
en verano?
Como ese tipo de comida les encanta a las AEROBIAS,
se reproducen tanto que finalmente les falta el oxígeno para respirar
y llega un momento en que mueren, siendo reemplazadas por ANAEROBIAS.
Las AGUAS PIERDEN su CAPACIDAD de AUTOREGENERACIÓN.
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