Origen
Elaborado a partir de nuestros mejores
vinos aptos para la producción de un gran
vinagre. Envejecido a lo largo de tres años
mediante el sistema de solera en viejos
barriles de maderas nobles de 600 litros de
capacidad.Cata
Intenso gusto
y aroma a vinagre fino. Color oro intenso y
iridaciones propias de su envejecimiento.
Gastronomía
Producto
indicado para el aliño de ensaladas de todo tipo
y para la cocina de grandes platos con una base
ácida.
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