Es el producto estrella
de nuestra casa, la Crema
de Almendras
a partir de la cual se puede elaborar una deliciosa
leche de almendras. La leche de almendras es una de
las mejores fuentes de calcio, estando especialmente
indicada para niños, adolescentes y madres lactantes.
Disolviendo una o
dos cucharadas de cualquiera de las variedades de Crema
de Almendras en un vaso de agua, fría
o caliente, obtendrá una deliciosa leche de almendras
natural. Al mismo tiempo se pueden obtener deliciosas
variedades, mezclándola con té, café
o cacao.
Puede emplearse como
postre y en la confección de cremas, helados,
flanes, etc. (ver Recetario).
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