Origen y definició
Composició de sucs, extractes i aromes
amb sucres per a obtenir el dolç, rodó i
equilibrat gust de la fruita.Tast
Bon sabor i
reproducció fidedigna de la fruita.Color rosat
amb una lleugera tonalitat roja. Especial per a
combinats, begudes lleugeres i refrescants,
sobresurtint les característiques pròpies de la
fruita natural.
Gastronomia
Diluir una
part de concentrat en quatre parts d'agua freda,
natural o amb gas. Aquesta beguda pot barrejar-se
amb iogurt, amanida de fruita, llet, gelats,
sorbets, pastissos, cocktails, sangria i tot
tipus de combinats. Es recomana el seu consum en
cockteleria, pastisseria i reposteria.
|
