Origen
EL Malta de turba CONNEMARA captura la bellesa de la regió, al temps que fa reviure les seves tradicions.
Amb CONNEMARA, la destileria Cooley ha fet ressucitar el vell costum irlandès d'asecar la malta sobre focs de turba. El fum que desprèn a través de la malta durant el procés de secat, conferix al whisky un aroma i un sabor clarament distintiu a turba. Aquest mètodes tradicionals de destilació combinats amb ingredients naturals i amb un envelliment en botalls de fusta de roure fan que s'aconsegueixi un whisky que és sencillament únic.

Tast
Nas: Aroma de turba fumada bé equilibrada amb aromes florals als que s'afegeixen uns tocs de mel i roure.

Sabor: Suavitat de seda i un lleuger començament dolç amb sabor a mel, malta i fruites, donant pas després al cos de la turba. Complex sabor, amb notes de roure avainillat.

Acabat: Notes àurees de mel seguides d'una extraordinària explosió a turba, que s'expandeix a través de toda la boca i el paladar.

"Un producte viu i confidencial amb una extraordinària explosió de turba en aquest whisky irlandés. Un magnífic equilibri aconseguit mitjançant la malta neta i la poderosa turba."
International Spirits Challenge 1996 celebrat durant la fira LONDON WINE FAIR 1996 (Guanyador de la medalla d'or).

 

"Veritablement una peça única, sent com és l'únic malta de turba d'Irlanda. Però aquest whisky té estil, es classifica en la més alta de las fites i pot considerar-se que no té cap fallada, perquè aporta la lum de la seva juventud al temps que demostra una notable maduresa. Pels amants del malta de turba, aquest whisky és alguna cosa més que una obligació. És brillant."
Jim Murray (Whisky clàssic irlandès).

 

Competición Internacional de Vinos i Espirituosos 1996.

(Guanyador de la medalla d'or).