Ranci

Origen
Gandesa, D.O. Terra Alta. Elaborat amb vins mol secs procedents de la nostra varietat Garnatxa blanca. Adquireix la seva característica tonalitat i sabor després d'un llarg envelliment, procés oxidatiu, en botalls de roure.

Tast
Vi generós d'intens color teula, conseqüència del lent i controlat procés d' oxidació. Paladar noble i sec en el que predomina la particularitat de la seva principal característica: el sabor ranci.

Gastronomia
Ideal par postres en els que predomini el sabor dolç, que contrastarà amb el característic paladar ranci-sec del nostre producte.