Origen
Ribera d'Ebre,
D.O. Terra Alta. Elaborat amb raïm Ull de
Llebre. Controlades i seleccionades amb l'objetiu
d'obtenir aquest gran vin de reserva. El seu
envelliment es realitza en botalls de roure i
posteriorment en ampolles fins arribar a la seva
perfecció. El procés d'envelliment s'allarga
per un període de cin anys dels quals dos són
en botall i tres en ampolla.
Tast
Vi negre de reserva. Sabor ple, sedós i
equilibrat. Color vermell rubí amb tonalitats
taronja, propi dels vins de reserva. Una
agradable sorpresa per aquells que gustin de
saborejar un vi d'aquestes caraterístiques.
Gastronomia
Vi
ideal per l'alta gastronomia a base de exquisites
carnes, guisats i plats de caça. Apte pel seu
envelliment. Servir a temperatura ambient, entre
15 i 18 °C.
|