Origen
Vino blanco
semi-dulce elaborado a partir de las variedades
Macabeo y Garnacha blanca (D.O. Terra Alta). Con moderada riqueza
alcohólica y respetando el dulzor propio de las
uvas.
Cata
Vino blanco de néctar, joven, ligero en alcohol
y delicadamente dulce. Muy aromático y de color
dorado pálido.
Gastronomía
Conviene
degustarse lo antes posible una vez fuera de la
bodega. Acompaña, especialmente, platos
trufados, grandes recetas de caza, preparados a
base de hígados de ocas y selectos pescados y
mariscos. Puede tomarse antes de las comidas o a
media tarde.
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