La Fira de Móra la Nova, com a certamen firal agrícola, ramader i
industrial únic d'aquest tipus a les comarques de la Terra Alta, Ribera
d'Ebre i el Priorat, en les seues edicions ha iniciat la potenciació de
la presència de l'oli, però les dates de celebració de la fira (finals
d'octubre) no són les més adients per tastar i comercialitzar olis.
És per aquest motiu que s'ha pres la decisió d'organitzar la FIRA
INTERCOMARCAL DE L'OLI, que se celebrarà anualment l'últim cap de
setmana del mes de gener, amb la voluntad de difondre i promocionar els
diferents olis que es produeixen a les nostres terres.
La excel.lent situació geogràfica i de confluència d'una àmplia zona
productora d'olis de gran qualitat. D'una banda, els olis de la
prestigiosa DOP Siurana, d'altra els excel.lents olis de la DOP Terra
Alta, i entres les dues els olis de la Ribera d'Ebre. Així, és el lloc
idoni per fer un aparador de tots els nostres olis i que el consumidor
pugui triar aquell que més li agradi.
La fira és farà al llarg d'un dissabte i diumenge i es realitzarà al
Pavelló Comercial on hi ha representades les cooperatives i almàsseres
de les tres comarques participants. Aquestes se situen segons la DOP a
que pertanyin. Així, d'aquesta manera es podran apreciar els diferents
olis segons el seu origen.