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Empresa
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Schorn, S.L., és una empresa del sector
carnico industrial especializada en el procesado, comercialización y
almacenamiento
de salchichas
de gama alta, realizando
desde hace años inversiones constantes para la mejora y optimización de
instalaciones y personal, con el fin de poder garantizar un sistema de
calidad
óptimo de nuestros productos. En este sentido hemos protocolizado un
severo
programa de selección de proveedores para poder asegurar la calidad de
las
materias primas y así presentar un producto con garantías. |
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Historia
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- Los
origenes de Schorn comienzan en 1967 cuando el Sr. Wilhelm Schorn,
conocido maestro charcutero alemán, por su base artesana de gran
tradición, incorporó en 1998 una línia de producto artesanal local,
marca Cal Peira, siguiendo las directrices de la familia Guitart
dedicada a la elaboración de productos típicos catalanes desde 1927 en
Reus (Tarragona).
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Producción
- Schorn dispone de dos línias de producción, una donde se elaboran los
preparados cárnicos (básicamente de tipo regional, como longanizas,
hamburguesas, embutidos, butifarras y de más derivados...); y otra,
donde se elaboran los productos de charcutería alemana ( cocidos,
ahumados y curados), básicamente salchichas tipo frankfurt y todos sus
derivados.
Distribución
- La distribución se realiza a través de dos canales que són: la
hostelería y la alimentación (comercio tradicional y grandes
superfícies).
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Schorn, S.L. -
Crta Parc Samà, s/n - 43330 Riudoms (Tarragona)
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