La dècada dels 80 suposa la consolidació dels Xiquets com a colla de vuit i la creació de noves colles a la ciutat. L'any 1981 la Colla Jove, amb qui els Xiquets mantindran una continua rivalitat. Després es crearen els Xiquets del Serrallo i , ja en els anys 90, els Castellers de Sant Pere i Sant Pau.

    Les escales de la Catedral han estat sempre un gran repte per als castellers tarragonins i forasters. Els Xiquets de Tarragona les han pujat i baixat en diverses ocasions amb un pilar de 5.