Origen
Ribera d'Ebre.
D.O.Terra Alta. Procede de la selección
de racimos de Garnacha tinta, Cariñena y
Tempranillo. Elaborado a partir de un período de
maceración media, 4-5 días, de la uva y mosto.
Envejecido en barricas de roble por un período
aproximado de un año y ofrecido en su momento
más óptimo.
Cata
Vino tinto con las características de una
crianza corta en madera, muy equilibrado, sabor
pleno, con cuerpo y color rojo rubí.
Gastronomía
Como
todos los tintos con crianza, es un excelente
acompañante de carnes, guisados y quesos. Servir
a temperatura ambiente 16-18 °C.
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