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Actividad Profesional
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- Consulta de Nutrición en Centre Mèdic Rambla Nova:
- Bajo-peso: aumento del peso con composición corporal adecuada.
- Sobrepeso y obesidad: dieta personalizada para reducir peso, particularmente de materia grasa. Adquirir hábitos correctos para no volver a recuperar el peso perdido.
- Control dietético post-cirugía bariátrica: adecuación de la dieta tras la intervención hasta la reintroducción total de alimentos que asegure el equilibrio de nutrientes.
- Dislipemia: hábitos alimentarios equilibrados exentos de grasas saturadas.
- Diabetes Melitus: hábitos alimentarios equilibrados que aseguren el nivel de glucemia correcto.
- Intolerancias alimentarias: dieta personalizada en función de la intolerancia del paciente (fructosa, lactosa, sorbitol, ...).
- Transtornos de comportamiento alimentario: coaching nutricional.
- Embarazo: conseguir el aumento de peso adecuado a base de una dieta equilibrada que cubra las necesidades del feto y de la madre.
- Crecimiento y desarrollo infantil: alcanzar talla genéticamente prevista y desarrollar masa muscular sin exceso de grasa.
- Personas mayores: ajuste individualizado en los aspectos cuantitativo y cualitativo respecto a los nutrientes, evitando un cuerpo graso y la sarcopenia.
- Deporte: dietas para refuerzo muscular; dietas para mantener el fondo físico; dietas con suplementación para requirimientos esporádicos de mayor esfuerzo, o competición.
- Nutrición de precisión: dietas adapatadas al perfil genético del individuo.
- Inspecctora de comedores escolares de primaria (CEIP) y secundaria (IES) para el Consell Comarcal del Baix Penedès desde el curso 2006-07.
- Charlas formativas sobre nutrición
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Formación
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- Doctora en Medicina y Cirugía, Universitat Rovira i Virgili. Junio 1994.
- Licenciada en Medicina y Cirugía, Universitat de Barcelona. Junio 1990.
- Master en Ciencias de la Alimentación y de la Nutrición, Universidad de Barcelona. Enero 1993.
- Curso de Nutrición, Dietética y Dietoterapia. Universidad de Navarra. Junio 1998.
- Curso de Nutrición y Obesidad. Universidad de Navarra. Mayo 2000.
- Curso de Alimentos: composición y propiedades. Universidad de Navarra. Febrero 2001.
- Curso de Nutrición en la infancia y la adolescencia. Universidad de Navarra. Junio 2002.
- Curso de Alimentación saludable. Universidad de Navarra. Junio 2003.
- Curso de postgrado en Educadores en Obesidad Infantil. Programa: "Niñ@s en movimiento". Febrero 2008.
Tesis Doctoral:
- Título: Valoración del estado nutricional preconcepcional, gestacional y postparto y su relación con la evolución del embarazo y la salud de la madre.
- Director: Dr. Joan D. Fernández Ballart
- Universitat Rovira i Virgili
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Conferencias impartidas
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Nutrición en infancia y adolescencia
- 2017-05 Escola Mare de Déu del Lledó, La Pobla de Mafumet.
- 2017-03 CEIP Pere Virgili, Vilallonga del Camp
- 2017-02 Escola Els Ametllers, La Pobla de Montornés
- 2014-10 Escola Agulla, El Catllar
- 2014-03 Cursos de peluche, Facultat de Medicina, Reus
- 2014-03 Col·legi Molí de Vent, Torredembarra
- 2012-10 Acadèmia de Ciències Mèdiques
- 2012-06 Tennis Tarragona
- 2012-01 Escola Puigcerver, Reus
- 2005-11 CAP Bonavista, Tarragona
- 2004-05 Col·legi de Farmacèutics de Tarragona
- 2003-04 Col·legi Santa Teresa de Jesús, Tarragona
- 2003-04 Col·legi Aura, La Canonja
- 2001-04 Col·legi Santa Teresa de Jesús, Tarragona
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Dieta saludable
- 2018-11 Associació veïns Monnars, Tarragona
- 2018-10 Centre de ball Wapacha, Reus
- 2018-03 Llar Natalis, Tarragona
- 2017-05 Escola Els Guillemets, La Secuita
- 2013-06 Mas Passamaner, La Selva del Camp
- 2012-10 Estival Park, La Pineda
- 2008-01 Col·legi Mare Nostrum, Tarragona
- 2006-10 Observatori Gastronòmic, Cambrils
- 2006-06 CAP Muralles, Tarragona
- 2006-04 CAP Torreforta, Tarragona
- 2005-11 CAP Bonavista, Tarragona
- 2004-04 Clínica Monegal, Tarragona
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Nutrición en el deporte.
- 2016-03 Institut de Tecnificació, Amposta
- 2013-02 Acadèmia de Ciències Mèdiques
- 2012-10 Estival Park, La Pineda
- 2011-04 Tennis Tarragona
- 2006-03 Federació Catalana de Tennis, Tarragona
- 2005-11 CAP Bonavista, Tarragona
- 2004-01 Médica de Tarragona
- 2003-05 Tennis Tarragona
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Coaching nutricional
- 2021-02 Col·legi de Farmacèutics de Tarragona
- 2019-03 I Curs Risc Cardiovascular, Tarragona
- 2017-10 Col·legi Oficial de Metges de Tarragona
- 2010-05 Associació de veïns Boscos de Tarragona
- 2010-04 CAP Bonavista, Tarragona
- 2008-12 Fòrum Tarraco, Tarragona
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La nutrición en edad avanzada
- 2007-05 Col·legi Oficial de Metges de Tarragona.
- 2005-11 CAP Bonavista, Tarragona
- 2004-05 Col·legi de Farmacèutics de Tarragona
- 2000-02 Casino de Tarragona
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Operación bikini
- 2016-04 Institut Cal·lipolis, Tarragona
- 2015-05 Tennis Tarragona
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Recomendaciones nutricionales en la Dislipemia
- 2021-06 II Curs Risc Cardiovascular, Tarragona
- 2010-09 Rottapharm, Tarragona
- 2006-03 Col·legi de Farmacèutics de Tarragona
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Dietas Milagrosas
- 2015-11 Colegio Oficial de Médicos de Tarragona
- 2013-05 Club Tennis Tarragona
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Aspectos generales de la obesidad
- 2007-06 Abbott, Tarragona.
- 2006-09 CAP Bonavista, Tarragona
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La nutrición en adultos
- 2005-11 CAP Bonavista, Tarragona
- 2004-05 Col·legi de Farmacèutics de Tarragona
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Recomendaciones nutricionales para: obesidad, diabetes y dislipemia
- 2005-11 CAP Bonavista, Tarragona
- 2003-03 Col·legi de Farmacèutics de Tarragona
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Comedor escolar
- 2007-02 Consell Comarcal Baix Penedés, El Vendrell
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Nutrición y trabajo
- 2013-02 Mas Passamaner, La Selva del Camp
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Dieta Mediterránea
- 2021-10 Col·legi de Farmacèutics de Tarragona
- 2015-05 Amigos del Camino de Santiago, Tarragona.
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Últimos avances en dieta nutricional
- 2013-10 Colegio Oficial de Médicos de Tarragona.
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La nutrición en el lactante
- 2004-05 Col·legi de Farmacèutics de Tarragona
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