CÓDIGO DE PELIGROSIDAD KEMLER: 40

I. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
Nombre del producto: HARINA DE KRILL
Número UN: 3497
Sinónimos: Harina de krill; krill meal; harina de crustáceos; producto proteico de krill
Número CAS: No existe un único número CAS: es una mezcla natural compleja de proteínas, lípidos, sales minerales y otros componentes del krill.
Número CE (EINECS): No existe un único número CE: corresponde a una mezcla natural compleja y no a una sustancia única.
Uso recomendado: Materia prima para piensos y aplicaciones industriales autorizadas, conforme a la ficha de seguridad del proveedor y a la normativa aplicable.
Restricciones de uso: Evitar cualquier uso alimentario, farmacéutico o técnico no expresamente autorizado. Mantener alejada de fuentes de ignición, humedad, oxidantes y calor acumulado.

II. NATURALEZA DEL PELIGRO
Naturaleza: Sólido orgánico pulverulento, rico en proteínas y grasas, clasificado por su tendencia al calentamiento espontáneo.
Riesgo principal: Puede calentarse y autoinflamarse en grandes acopios, especialmente con ventilación insuficiente.
Polvo combustible: Las partículas finas pueden formar atmósferas explosivas si se dispersan en el aire y existe una fuente de ignición.
Descomposición: El calentamiento puede generar humos irritantes, gases tóxicos y olores intensos.

III. RIESGOS PARA LA SALUD
Inhalación: El polvo puede irritar nariz, garganta y vías respiratorias; evitar cualquier generación de nube.
Piel: Puede causar irritación, sequedad o sensibilización en personas alérgicas a crustáceos.
Ojos: El contacto con polvo puede producir irritación mecánica y lagrimeo.
Ingestión: Puede causar molestias gastrointestinales y desencadenar reacciones alérgicas en personas sensibilizadas.
Sensibilización: Tratar como material potencialmente alergénico por su origen en crustáceos.

IV. RIESGOS DE INCENDIO Y EXPLOSIÓN
Inflamabilidad: Material orgánico combustible; puede arder lentamente, en profundidad o mediante combustión sin llama visible.
Riesgo térmico: El calentamiento interno puede preceder a la emisión de humo y a la ignición espontánea.
Explosión de polvo: Una nube de polvo suspendido puede deflagrar en espacios confinados.
Fuentes de ignición: Eliminar llamas, chispas, superficies calientes, electricidad estática y trabajos en caliente.
Productos de combustión: Pueden formarse monóxido y dióxido de carbono, humos irritantes y compuestos nitrogenados.

V. INTERVENCIÓN EN INCENDIO
Medios de extinción: Agua pulverizada o nebulizada, espuma, polvo químico seco o dióxido de carbono para focos limitados.
Aplicación de agua: Enfriar acopios y estructuras; evitar chorros compactos que dispersen polvo o material ardiendo.
Táctica: Atacar desde posición segura, impedir la propagación y vigilar reigniciones en el interior del acopio.
Acopios profundos: Remover solo cuando sea seguro; puede ser preferible inundar o enfriar progresivamente bajo control.
Aislamiento: Evacuar la zona expuesta a humo y mantener alejados los recipientes o mercancías próximas.

VI. ACTUACIÓN EN DERRAMES O FUGAS
Contención: Aislar el área y detener la dispersión hacia desagües, cursos de agua y zonas calientes.
Recogida: Recoger suavemente evitando levantar polvo; utilizar equipos y recipientes limpios, secos y conectados a tierra cuando proceda.
Limpieza: Preferir aspiración industrial apta para polvo combustible o métodos húmedos controlados.
Prohibiciones: No barrer en seco con violencia, no usar aire comprimido y no emplear herramientas que produzcan chispas.
Autocalentamiento: Vigilar temperatura, humo y olor en montones o contenedores; no compactar material potencialmente caliente.
Eliminación: Gestionar como residuo orgánico contaminado conforme a la normativa local.

VII. EQUIPOS DE PROTECCIÓN
Protección respiratoria: Equipo filtrante para partículas adecuado al nivel de polvo; en atmósferas desconocidas, incendio o posible deficiencia de oxígeno, equipo autónomo.
Protección ocular: Gafas cerradas contra polvo; pantalla facial durante operaciones con riesgo de proyección.
Protección cutánea: Guantes resistentes y ropa de trabajo de manga larga; usar protección química si existe contaminación húmeda o prolongada.
Protección adicional: Calzado antiestático y ropa que reduzca la acumulación de cargas electrostáticas.
Higiene: Lavarse tras la intervención y retirar ropa contaminada; evitar comer, beber o fumar en el área.

VIII. PRIMEROS AUXILIOS
Inhalación: Trasladar al aire fresco, mantener en reposo y observar. Solicitar asistencia si persisten tos, dificultad respiratoria o síntomas de alergia.
Piel: Retirar la ropa contaminada y lavar con abundante agua y jabón.
Ojos: Enjuagar inmediatamente con agua durante varios minutos, retirando lentes de contacto si resulta fácil.
Ingestión: Enjuagar la boca. No provocar el vómito; obtener asesoramiento médico si aparecen síntomas.
Reacción alérgica: Ante hinchazón facial, urticaria generalizada, dificultad respiratoria o mareo, activar asistencia médica urgente.
Información sanitaria: Comunicar la exposición a harina de krill y la posible sensibilización a crustáceos.

IX. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
Manipulación: Evitar la formación de polvo, golpes, fricción y acumulaciones innecesarias.
Control de ignición: Mantener equipos puestos a tierra y controlar la electricidad estática.
Ventilación: Proporcionar ventilación suficiente sin generar turbulencias que dispersen polvo.
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco, seco, ventilado y protegido de la radiación solar y del calor.
Acopios: Limitar tamaño y altura, facilitar la disipación térmica y establecer vigilancia de temperatura cuando se almacene en cantidad.
Segregación: Separar de oxidantes, llamas, superficies calientes, materiales incompatibles y productos que puedan contaminarlo.

X. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
Estabilidad: Estable en condiciones normales de almacenamiento seco y ventilado.
Autocalentamiento: El riesgo aumenta con grandes masas, humedad, aislamiento térmico, contaminación y ventilación deficiente.
Incompatibilidades: Oxidantes fuertes, fuentes de ignición, calor intenso y agentes que favorezcan la descomposición orgánica.
Reacciones peligrosas: La dispersión de polvo puede generar una atmósfera explosiva; el calentamiento puede provocar combustión espontánea.
Descomposición: La combustión o degradación térmica produce humos irritantes y gases peligrosos.

XI. INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA
Exposición aguda: El polvo puede irritar las vías respiratorias, los ojos y la piel.
Sensibilización: Las proteínas de crustáceos pueden provocar respuestas alérgicas, incluso respiratorias, en personas sensibilizadas.
Exposición repetida: La inhalación frecuente de polvo orgánico puede agravar síntomas respiratorios preexistentes.
Vías de exposición: Inhalación, contacto ocular, contacto cutáneo e ingestión accidental.
Valoración: La gravedad depende de la concentración de polvo, duración de la exposición y susceptibilidad individual.

XII. INFORMACIÓN ECOLÓGICA
Impacto acuático: Los vertidos pueden aumentar la carga orgánica y deteriorar la calidad del agua.
Biodegradabilidad: La fracción orgánica es susceptible de degradación, con posible consumo de oxígeno.
Contención ambiental: Impedir la entrada en alcantarillas, cauces y aguas estancadas.
Persistencia: Los componentes minerales y lipídicos pueden permanecer localmente aunque la materia orgánica se degrade.
Gestión: Recuperar el producto y evitar su dispersión ambiental; eliminar los residuos conforme a la normativa aplicable.

XIII. CONSIDERACIONES OPERATIVAS PARA BOMBEROS
Acceso: Aproximarse desde barlovento y evitar penetrar en nubes de polvo o humo sin protección respiratoria autónoma.
Reconocimiento: Buscar puntos calientes, humo interno, decoloración, olor a tostado y calentamiento en el centro de los acopios.
Atmósfera: Considerar posible presencia de polvo combustible, monóxido de carbono y deficiencia de oxígeno.
Intervención: Usar agua pulverizada para refrigeración y controlar la remoción del material para evitar una reignición.
EPI: Traje de intervención, guantes, protección ocular y equipo autónomo en incendio o atmósfera potencialmente peligrosa.
Reentrada: No autorizarla hasta comprobar enfriamiento, ausencia de humo y ventilación segura.

XIV. TRANSPORTE Y REGLAMENTACIÓN
Designación de transporte: HARINA DE KRILL
Número UN: 3497
Clase ADR/RID: 4.2
Código de clasificación: S2
Grupo de embalaje: II
Código de peligrosidad Kemler: 40
Etiquetas: 4.2
Categoría de transporte: 2
Código de restricción en túneles: (D/E)

XV. OBSERVACIONES FINALES
Variabilidad: La composición, humedad, granulometría y contenido de grasa pueden modificar el comportamiento térmico y la generación de polvo.
Prioridad táctica: Controlar primero el calentamiento interno, las fuentes de ignición y la dispersión de polvo.
Precaución sanitaria: Considerar siempre el potencial alergénico derivado del origen en crustáceos.
Comunicación: Informar al mando de la cantidad almacenada, geometría del acopio, ventilación y tiempo transcurrido desde el inicio del calentamiento.
Verificación: Confirmar las condiciones específicas del lote mediante la ficha de datos de seguridad y la información del expedidor.
Teléfono Centro de Toxicología España: 91 562 04 20