Roy Bittan, también conocido como El Profesor, Nació el 2 de julio de 1949 en Rockaway Beach, Queens , New York.
Al margen de su trabajo dentro de The E Street Band, Roy Bittan ha colaborado con artistas como Tracy Chapman, Peter Gabriel, Meatloaf, Lou Reed y Dire Straits, entre otros.

Bittan utiliza un piano de cola Yamaha, este es su sonido preferido en comparación con otros modelos acústicos. También ha sido conocido por el uso de Yamaha, "Korg y Kurzweil" como parte de su equipo en directo. Sus riffs y melodías se han convertido en una firma "Springsteen" de sonido.
Roy es un ávido maestro del acordeón, pero era una habilidad que pocas veces utiliza con la E Street Band, hasta tocar "American Land" con motivo del final del Magic Tour y anteriormente partcipar en el tema "4 de julio, Asbury Park (Sandy)" con el consentimiento de Danny Federici.

Roy tiene una amplísima carrera musical. A los trece se decidió por el piano, años después trabajó en la popular obra, Jesucristo Superstar.
Bittan es desde casi el principio miembro de la "E Street Band", y ha actuado en la mayoría de los álbumes de Springsteen, a partir de "born to Run" en 1975. Bittan fue apodado el "Profesor" al ser el único miembro del grupo con un diploma de escuela secundaria. Bittan, es espectacular en la parte de piano de "Born to Run" y en los seis minutos y medio de himno "Backstreets" en el que es ampliamente considerada como una de las grandes actuaciones en el teclado de la historia de la música rock.

Bittan también hace coros para la mayoría de las canciones junto con Steven Van Zandt.