DESCASCARADORA DE ALMENDRAS
El proceso industrial realizado consiste en partir la almendra , previamente pelada, por tal de separar el grano de la cáscara:
- El grano de almendra se utiliza para uso alimentario.
- La cáscara se comercializa para utilizarla como combustible.
En las instalaciones industriales de que se dispone actualmente, FRUPINSA tiene la capacidad de producir 4.000 kgs. de almendra/hora, lo que representa 800 kgs. de grano de almendra/hora aproximadamente, así como una capacidad de almacenaje de 1,5 millones de kgs. de almendra en cáscara.
Aquí pueden ver parte de nuestra moderna maquinaria usada durante el proceso:
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Durante el cual, se seleccionan las mejores almendras:
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