Tarta de queso Katja

 

INGREDIENTES:


1kilo de queso quark
125 g de mantequilla derretida
150 g de azúcar
3-4 huevos
2 cucharadas soperas de harina
Un sobre de flan de vainilla

Un sobre de levadura en polvo

PREPARACIÓN:


Se trocea el queso en un bol añadimos la mantequilla derretida. Lo batimos y añadimos los huevos mezclados con el azúcar. Volvemos a batir.
 Al final añadimos el sobre de flan y levadura batiendo con varilla a mano.
 Lo ponemos en un molde al horno al baño maría 150-200 ºC aprox. una hora (pinchar con cuchillo para ver si está).