Ensalada de pollo

 

Ingredientes

-un pollo entero asado y sin piel, o bien 3 o 4 pechugas de pollo asadas o hervidas.
-una lechuga muy picada
-una manzana Golden a cuadraditos
-unas nueces picadas.
-hacer una salsa rosa (mayonesa+ ketchup) y mostaza.

 

Preparación

 En un bol  desmenuzamos o cortamos a daditos las pechugas de pollo y vamos añadiendo los ingredientes anteriores. Podemos añadir un poco de sal a gusto.
 Dejar reposar en la nevera y servir frío.