INGREDIENTES:
Pan día anterior en rodajas
Huevos
Cáscara de limón rallada
Leche
Canela
Aceite de oliva |
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ELABORACIÓN:
Se calienta la leche hasta hervir con la canela y el limón.
Se baten los huevos.
A continuación se introducen las rodajas de pan en la leche caliente (meter y sacar) y se pasa por el huevo batido.
En una sartén se calienta el aceite y se fríen las rodajas de pan.
Se diluye un poco de miel con agua y se vierte sobre el pan frito. Finalmente espolvorear canela . |