Receta de Pavo al pisco
 
 

 

Una excelente receta de pavo cocinado con un toque de licor pisco sour

Paso 1: Comprar un pavo de 5 kg. Como para 6 personas, una botella de buen Pisco, sal, pimienta, romero, aceite de oliva y unas tiras de tocino.

Paso 2: Envolver el pavo con el tocino y el romero, atarlo, echarle sal, pimienta y anadir un chorrito de aceite de oliva.

Paso 3: Precalentar el horno a temperatura 7 (en una escala de 10) durante 10 minutos.

Paso 4: Mientras el horno calienta, meterse un buen huaracazo de Pisco Sour para ponerse sabroson.

Paso 5: Poner el pavo en una bandeja y meterlo al horno.

Paso 6: Servirse dos vasos de Pisco Sour bien despachados y tomarlos.

Paso 7: Subir la temperatura del orno a marca 8 desbues de 20 binutos bara hasar el babito.

Paso 8: Zambarse otrooos tres vasos de Bisco Souer.

Paso 9: Desbues de bedia mora, hornar el abro y gontrolar la goxion del pato?_!

Paso 10: Tobar la boteya de bisco y echarse un buen chorro detras de la gostaba (no, la orbata).

Paso 11: Despuesh de media ora, titubear hasta el orno. Abrir la buta buerta del borno y boltar (no), voltar (no) voltar, (no), en fin, poner el buto bavo en el otro sentido.

Paso 12: Quemarse la mano con la buerta de mierda del borno al cerarla, hasta las hueas_!

Paso 13: Intentaer sentarse en las silla y chubarse 5 o 6 biscos de vaso o al gontrario, ya no ce!

Paso 14: Coger (no), gocer (no), cocer (no, ah! Si!), cocer el babo burante 4 ohras mas.

Paso 15: Retirar el horno del pabo, gue tal hipo de bierda!

Paso 16: Esharse otra buena chorreteada de bisco encima.

Paso 17: Indentaer sagar el bavo del borno de bierda otra bes, porque no funsiono a la primero, o primera.

Paso 18: Regoger el bavo gue se ha gaido al shuelo, Enjuagarlo con trapo sushio y beterlo sobre el clato o una gandeja.

Paso 19: Sagarse la mierda al pisar en chargo de grasa en la ceremeca, (no) ceramica de la bocina e intentar lebantarse del shuelo.

Paso 20: Deshidir que a fin de guentas she esta de la goncha de su madre en el shuelo y terbinar la motella de bisco.

Paso 21: Arrastrarshe hashta la cama y dorbir toda la noche. (Donde bierda eshta la cama?)

Paso 22: A la manana siguiente, despertarse con una resaca maldita, y encontrar el pavo en la cama.

Paso 23: Comerse el pavo frio con un poco de mayonesa (No olvidar sacar los trozos medio carbonizados) y limpiar por dos horas la gran cagada que se hizo en la cocina la noche anterior.

Paso 24: La proxima vez que tengan ganas de pavo, ir a cualquier Santa Isabel y evitarse el chancherio de la cocina.