En tractar-se d'un dia laborable totes les celebracions litúrgiques corresponents a aquest Dijous Sant es realitzen durant la tarda. Així a totes les esglésies i parròquies de la ciutat s'organitza la celebració del Solemne Ofici de la Cena del Senyor o també conegut pel Sant Sopar i amb les que les diferents entitats que composen l'Agrupació d'Associacions de Setmana Santa de Tarragona hi col.laboren en els temples en els que pertanyen o hi tenen la seva seu.

La primera celebració a desenvolupar-se d'aquesta tarda fou l'esdevinguda a les 18:00 hores a l'església de Sant Llorenç a càrrec del Gremi de Pagesos de Sant Llorenç i Sant Isidre. El petit i acollidor temple tingué presidint la celebració, a banda i banda de l'altar, els dos misteris del Gremi, La Pietat i el Sant Sepulcre, mentre que en un lateral del temple s'havia bastit el Monument amb el Sagrari. Finalitzat l'ofici, també fou el primer temple en el que es pogué venerar el Monument.

Mentrestant, a partir d'aleshores, a diferents hores de la tarda, s'anaven celebrant els corresponents oficis a d'altres temples com a les esglésies de la Trinitat, Carmelites Descalces, Natzaret, ... Precísament a l'església de Natzaret, una vegada finalitzat l'ofici al voltant de dos quarts de vuit del vespre, es realitzaren els torns de guàrdia d'honor per part dels Armats de La Sang al Monument amb el Santíssim Sagrament. Fins a l'hora de tancament del temple els citats Armats efectuaren diversos canvis i relleus.

A la Catedral de Tarragona el Solemne Ofici de la Cena del Senyor es va dur a terme a les 20:00 hores i fou presidit per l'Excm. i Rvdm. Dr. Jaume Pujol, Arquebisbe de Tarragona. La Catedral s'omplí de fidels per seguir aquest ofici en el que, abans de l'eucaristia es representà el lavatori dels peus de dotze persones per part de l'Arquebisbe. Després de la comunió el Cós de Crist fou traslladat en processó fins al Monument que estava realitzat novament a la Capella de Santa Tecla d'aquest temple per trobar-se encara en obres la capella del Santíssim Sagrament, i on fou reservat i exposat a la pública veneració fins la mitja nit, tot i que a l'endemà a partir de les 6 del matí s'obría novament el temple i la capella.

A l'igual que passava a l'església de Natzaret amb els Armats de La Sang en el temple de Sant Pere del Serrallo s'organitzava a les 21:00 hores el torn de vetlla i l'Hora Santa i en els que els Armats del Gremi de Marejants també efectuen els torns de guàrdia d'honor davant el Santíssim Sagrament i efectuaren els respectius canvis i relleus.

També a partir de les 21:00 hores s'organitzaven a diferents temples de la ciutat torns de vetlla davant el Santíssim Sagrament, Hores Santes i pregàries.

A mesura que anaven finalitzant els solemnes oficis els fidels s'anaven desplaçant d'una església a una altra per visitar els Monuments i realitzar una estona de pregària i veneració al Santíssim Sagrament. Això era ben palès a la Part Alta de la ciutat on més concentració d'esglésies hi ha per metre quadrat. Si bé aquesta era una tradició molt arrelada fins als nostres dies de mica en mica es va perdent per l'època més aviat laica en la que vivim i en la que també hi col.laboren les mateixes parròquies i esglésies amb el seu horari de celebració dels oficis i de tancament dels temples.