Passats uns minuts de les 20:00 hores ha començat l'acte, organitzat pel Gremi de Pagesos de Sant Llorenç i Sant Isidre, en una conferència a càrrec del Sr. Carles Sala i Roca, President del Consell Comarcal del Tarragonès i Conseller Delegat de Joventut i Festes de l'Ajuntament de Tarragona, sobre el licor Chartreuse elaborat pels Pares Cartoixans, els seus origens i la seva vinculació amb la nostra ciutat. A continuació es projectaren dos DVD: un sobre la historia del Chartreuse i l'altre sobre el viatge que els membres i simpatitzants d'aquest Gremi varen fer a la ciutat de Voiron per conèixer les arrels i la única fàbrica existent d'aquest licor després del tancament de la de Tarragona.

La sala d'actes del Consell Comarcal s'omplí de públic per seguir aquest acte. A la sortida es repartí a tots els assistents unes petites ampolles de Chartreuse.