Començada al segle XII, conserva les característiques essencials de les construccions cistercenques, amb una orientació de Ponent (foscor) a Llevant (la llum) i una estructura que segueix el simbolisme de la creu amb la capçalera (el cap), les naus (el cos), el creuer (els braços) i l'altar (el cor).
De planta basilical i de creu llatina, té tres naus i creuer, absis poligonal, dues absidioles obertes al creuer i set capelles laterals, obertes a la nau de l'Epístola. Les seves dimensions son: 85 metres de llargada, 21 metres de amplada i 28 metres d'alçada la nau principal.
La Nau Central és d'estil romànic i és coberta per una volta 
de canó tot just apuntada, sostinguda per uns arcs potents que recolzen sobre pilars. La Nau de l'Evangeli és coberta per una simple volta d'arcs encreuats i la de l'Epístola és d'estil gòtic i data del temps de l'abat Copons.
La il·luminació està resolta mitjançant les finestres de la nau central i de les laterals, les rosasses del creuer i de la nau central i els finestrals de les capelles.
A l'entrada de l'església es troba l'Atri o galilea, cobert amb volta de creueria i on trobem els altars del Sant Sepulcre i el del Calvari.
A l'església, a part del Panteó Reial hi destaca el Retaule . Situat a la capçalera de l'església i d'estil renaixentista fou construït en alabastre blanc per Damià Forment (1480-1540), escultor de la Corona d'Aragó, que el treballà del 1527 a 1529 per encàrrec de l'abat Caixal. Consta de basament, sòcol, bancal, tres pisos i un àtic
Tornar a la pàgina Principal de Poblet .../... Seguir l'itinerari: El panteó Reial
Angel Blasco / Febrer 1997